Šablona “Max 5 ingrediencí” – novinka v Planeat
V posledních týdnech se vzhledem k výjimečné situaci ve státě postavila k plotně řada klientů, která běžně v uspěchané době nemá na vaření čas. Proto jsme pro ně připravili recepty vyvážené a snadné na přípravu, které se jim budou hodit i v běžném (zrychleném) režimu.
Jednoduše připravitelné jídlo složené pouze z minimálního počtu ingrediencí se ukazuje být velkou pomůckou, zejména u lidí s minimálními kuchařskými dovednostmi a omezenými časovými možnostmi. Z tohoto důvodu jsme se rozhodli v aplikaci Planeat vytvořit šablonu pod názvem „Max 5 ingrediencí“.
Šablona je tvořena jednoduchými recepty obsahujícími maximálně 5 potravin, kdy každý z receptů splňuje požadavek jednoduchosti přípravy a praktičnosti použití zároveň. Stravovací režim je optimalizován v rozsahu 900 – 3 000 kcal.
Principy šablony
jednoduše připravitelné pokrmy z maximálně 5-ti ingrediencí
maso s nižším obsahem tuku
vysoký podíl zeleniny ve stravě
ovoce s nižším až středním GI
zastoupení ryb ve stravovacím režimu (losos, pstruh, sardinky a další)
celozrnné výrobky
neslazené nápoje
potraviny s nízkým GI
kvalitní oleje a ořechy s vyšším obsahem MUFA, PUFA
„Moji klienti jsou často velmi vytížení top manažeři, kteří mají problém najít si čas na přípravu jídel. Stravování venku však jejich zdraví a tělu příliš neprospívá, a proto mě vyhledají. Takovým klientům připravuji jídelníček s jednoduchými recepty – tak je změna životosprávy pro ně mnohem lehčí. Po čase se pro ně stává rutinou si připravit jídlo doma. Často je dokonce vaření začne i bavit :)“
Příklady receptů
Snídaně: Avokádová pomazánka (příprava 5 minut)
Avokádo rozmačkejte vidličkou, přidejte kapku oleje, citrónovou šťávu, stroužek česneku a himalájskou sůl. Podávejte s pečivem.
Ingredience:
- avokádo
- stroužek česneku
- olivový olej
- krajíc chleba – celozrnný pšeničný (ideálně kváskový)
- citronová šťáva
Oběd: Bageta (příprava 7 minut)
Plněná bageta je skvělou svačinou či snídaní na cesty i do kanceláře.
Ingredience:
- celozrnná bageta
- krůtí šunka
- živočišné máslo
- sýr eidam
- zelenina – listová, rajčata, bylinky, ředkvičky
Večeře: Špenátová omeleta s hermelínem (příprava 15 minut)
Vajíčka rozmixujte se solí, pepřem, chilli a česnekem. Špenát opláchněte a spařte pod horkou vodou. Vajíčka nalijte na rozpálenou pánev a upečte z jedné strany, potom posypte spařenými listy špenátu a nakrájenými plátky hermelínu. Vložte do trouby, aby se to upeklo i z vrchní strany. Konzumujte s pečivem.
Ingredience:
- vejce
- špenát
- hermelín
- chléb celozrnný pšeničný (ideálně kváskový)
Šablonu v aplikaci Planeat zpřístupňujeme ve všech třech dostupných verzích Medical i Lifestyle.
Věříme, že vám tato šablona pomůže při efektivním nastavení stravovacího režimu vašeho klienta nebo pacienta!
Webinář zdarma
Webinář Planeat pod vedením našich lektorů je určen všem profesionálům v oblasti nutriční terapie a výživového poradenství. Naučíme vás používat aplikaci tak, aby vám při sestavování jídelníčků ušetřila i desítky hodin měsíčně.
O čem si budeme povídat?
Představíme vám základní funkce aplikace i pokročilá odborná témata, se kterými vám Planeat pomůže.
Během webináře můžete klást otázky a sdílet vaše zkušenosti z praxe.
Pomůžeme vám se specifickými případy klientů a společně vymyslíme řešení.
Pro koho je webinář určen?
Pro začátečníky: pokud s Planeat nemáte zkušenosti a chcete se s aplikací seznámit.
Pro pokročilé: pokud Planeat už používáte a chcete si být jistí v používání některých funkcí.
Rozsah: 1 hodina
Forma: online
Aplikace
© Copyright 2022